Hozzávalók:
4 tojás
1 pohár kefir /joghurt 175 gr
2 pohár porcukor (kefires pohárnak megfelelő)
1 pohár olaj
30 dkg liszt (2 pohár)
1 csomag sütőpor
50 dkg magozott meggy
Elkészítés:
A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a porcukrot, jól kikeverjük, lassacskán adagoljuk hozzá az olajat, kefirt, végül a sütőporos, szitált lisztet.
A masszát kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, tetejét megszórjuk meggyel, és előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, kb. 40 perc alatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése