2009. március 15., vasárnap

Almás mézes sütemény

Hozzávalók:

4 tojás
35 dkg kristálycukor
40 dkg liszt
10 dkg vágott dió
1 kiskanál szódabikarbóna
1 csomag mazsola
1 evőkanál méz
50 dkg reszelt alma

Elkészítés:

A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a szódabikarbónával kevert, szitált lisztet, mézet, diót, mazsolát, és végül a reszelt almát.
Jól összekeverjük, kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbát alkalmazzunk!
A mazsola helyett bármilyen gyümölcsöt is használhatunk.
30 perc alatt elkészül.

Nincsenek megjegyzések: